GF1 Sansenar

Læringsmål:

• Du kan anvende et fagligt sprog så du kan kommunikere fagligt med andre i køkkenet i køkkenet.
• Du kan beherske forskellige faglige grundteknikker og metoder. 
• Du kan planlægge og tilrettelægge enkle arbejdsgange og processer.
• Du kan foretage sensoriske vurderinger.
• Du kan Redegøre for god hygiejne og fødevare sikkerhed