I dette projekt skal I arbejde med tjener relaterede opgaver:
- Opdækning og afrydning
- Kolde og varme drikke
- Vin
- Tranchering
- Serveringsformer
- Blomsterdekorationer
- Menu sammensætning
- Gæste- og kunde betjening
Rumtype: Manuel
Projekt Tjener uge 38+39
Tilmelding
Selvtilmelding som 'Studerende'
Gæster har ikke adgang til dette kursus, du kan prøve at logge ind